Alc. Vol

8%

Fermentación

Porter

Ibus

27.9

ibus (amargor)

Temperatura recomendada: 

10°C
Exuberante mezcla de frutos secos: ciruela pasa, nueces tostadas, higos y dátiles, con notas de vainilla y chocolate dulce unidos con la profundidad de la malta. Es un alcohol suave y dulce que recuerda al coñac. Una canasta de finos dulces navideños.
Abre con chocolate oscuro y frutos secos; después, surge jugo de ciruelas, nueces tostadas y vainilla; luego, se percibe un alcohol suave y cálido que también despierta la garganta. Termina en un cálido balance artesanal inclinado hacia lo dulce, como chocolate semi amargo.
Debido a su fuerte sabor y componente caramelizado acompaña bien a platillos asados u horneados, como roast beef y pavo; quesos Gouda, Asiago y Brie y embutidos secos como salchichón. Excelente como digestivo por su cuenta.

Allende Baltic Porter

Allende Baltic Porter es tu compañera favorita en la temporada decembrina. Su  aroma a chocolate negro con frutos secos y sabor a nueces tostadas, vainilla y ciruela seguro despertarán tus sentidos. Ideal para platos asados u horneados como el roast beef, jamón ahumado y quesos fuertes.

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